Produktdetails:
|
Produktname: | liefern rohe Frucht 10T pro Tag, um Mango Juice Processing Line zu produzieren | Anwendung: | Juicer- oder Staufertigungsstraße |
---|---|---|---|
Funktion: | Frucht-Gemüseverarbeitung | Marke: | YGT |
Herkunftsort: | Shanghai, China | Spannung: | 380V 50HZ |
Zertifizierung: | CE | Garantie: | 1-jährig |
Materical: | SUS304 | Kapazität: | 1-2T/h |
Markieren: | 10T/Day Mango Juice Processing Line,45% Mango Juice Processing Line |
liefern rohe Frucht 10T pro Tag, um Mango Juice Processing Line zu produzieren
ÜBERBLICK
Die Mangoprozeß Linie wird hauptsächlich aus Waschmaschine, Artförderer, Aufzug, Zerkleinerungsmaschine und Vorwärmer/Entkernvorrichtung, dem Zermahlen u. Raffinerie, Pufferbehälter u. -pumpe, Verdampfungs-, Holdingbehälter, Sterilisator, aseptischem Füller und anderen Prozessen verfasst. Die Mango Prozesslinie wird hauptsächlich in den Tomaten, in den Mangos, in der Guave und in anderen Produkten benutzt.
PRODUKTIONS-VERARBEITUNG
Produktionsablauf
Prozessfluß der Mangoprozeßlinie
Starkes Mangopüree:
Frische Mango nach dem Waschen, dem Sortieren, dem Entsteinen und der Schale, zermahlende Entstörung, Verdunstung, entkeimend dann gefüllt in aseptische Taschen 220kg in den Trommeln. Die Endprodukte des starken Mangosafts, den technischer Parameter Brix 28-30%or 30-32%, pH ist, ist 3.0-4.0.
Nicht konzentriertes Mangopüree:
Frische Mango, nach dem Waschen, dem Sortieren, dem Entsteinen und der Schale, illed die zermahlende Entstörung, homogenisierend, die Vakuumentgasung, dann entkeimend in aseptische Taschen 220kg in den Trommeln. Die Endprodukte des technischen Parameters des nicht konzentrierten Mangopüreees ist, dass Brixgrad 14 - 22%, Gesamtsäure ist: 0.3-1.1%, PH: 3.2-4.0, Masseninhalt: ≥40%.
Gemischter Mangosaft:
Nach der Mischung mit Wasser starkes Mangopüree/-saft sind als Rohstoffe, und der Zucker und andere Zusätze, homogenisierend und entgasend, entkeimend, der Endenmangosaft illed in PET-/glassflaschen, kleine Blechdosen, Tetra- PAK.
NFC-Mangosaft:
Frische Mango, nach dem Waschen, dem Sortieren, dem Entsteinen und der Schale, illed das zermahlende Fltering, Dekantiergefäßzentrifuge, die Scheibe, die, homogenisierend, entgasend, dann entkeimend sich trennt, in kleine Flaschen, das iller ist normalerweise für das Asepticflling.
FLUSSDIAGRAMM
TECHNISCHES LEISTUNGSBLATT
Rohstoff | Mango, Tomate, Guave |
Endprodukt | Mangopüree/Stau, Tomatenkonzentrat, Guavenkonzentrat |
Kapazität | 3-25t/h |
Einträgliche Rate des Safts | 45-55% (Mango), 90-95% (Tomate) |
Löslicher Rauminhalt (frischer Saft) | 14-16brix (Mango), 4-4.5brix (Tomate), >9brix (Guave) |
Löslicher Rauminhalt (abschließende Masse) | 14/28brix (Mango), 28-30/36-38brix (Tomate), >20brix (Guave) |
Übereinstimmung (Bostwick bei℃ 20) | 6-12/3.5-10 (Mango), 4-8 (Tomate), 3.5-8 (Guave) |
Endproduktpaket | Aseptisches bag220/1400L//BIB 25L//kann 400g/800g konservieren |
MAIN AUSRÜSTUNGEN
Waschendes System
Die Blasenwaschmaschine ist mit einer WasserUmwälzpumpe und Blasengeneratoren installiert. Die Materialien werden vorwärts gewaschen und gedrückt, indem man Wasser rollt. Dieses ahmt Maschinen tadellos manuelle Reinigung nach, die Materialien verletzte mindestens gerade wäscht.
Homogenisierer
Die Tomatensuspendierung im Tomaten-Ketschup homogenisiert durch den Homogenisierer hat eine Teilchengröße und ein Hochviskositäts. Unter der Aktion des Scherens und der Auswirkung, ist der Ketschup Verdünner- und Geschmackpolierer.
Der Hochdruckhomogenisierer wird hauptsächlich aus einer Hochdruckpumpe und einem homogenen Ventil verfasst. Der einheitliche Druck des Materials ist zwischen 25-40mpa.
Röhrensterilisationsmaschine
Nachdem Sie gleichmäßig die Tomatensauce gemischt haben, pumpen Sie sie in die Sterilisationsmaschine für Sterilisationsbehandlung, die die Haltbarkeitsdauer des Produktes verlängern kann. Die Sterilisationstemperatur war 55℃-105℃, Sterilisationszeit für 120 Sekunden. Materielle Ausgangstemperatur wurde an 85℃, für Warmeinfüllen eingestellt. Passend zum Hochviskositäts des Ketschups, benutzen wir im Allgemeinen einen Rohrentkeimer.
Ansprechpartner: joney
Telefon: +86 18015668037
Faxen: 86-21-51685839